24 октября 2022 года состоялось заседание областного методического объединения преподавателей УГС «Сервис и туризм», УГС «Промышленная экология и биотехнологии». Заседание проходило в режиме on-line.
Заседание открыла Берсенева Елена Валерьевна, директор ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли», руководитель ОМО.
На заседании прозвучали доклады:
- Применение ресурсов в АСУ Проколледж при реализации ОПОП «Повар, кондитер» МДК.05.02 (Мельнова Светлана Анатольевна, мастер производственного обучения ГБПОУ «Златоустовский индустриальный колледж им. П.П. Аносова»);
- Использования ресурсов репозитория в учебной деятельности при обучении по профессии «Бармен» (Шамко Наталья Александровна, преподаватель ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»); |
- Участие предприятий-партнеров в разработке учебно-технологической документации с учетом стандартов движения WORLDSKILLS (Молодые профессионалы) при реализации практической подготовки обучающихся Карталинского многоотраслевого техникума (Крищук Евгения Викторовна, преподаватель ГБПОУ «Карталинский многоотраслевой техникум») и др.
Участники заседания с большим интересом выслушали доклад «Анализ заполнения репозитория укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм» (Климпуш Марина Николаевна преподаватель ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»).
Посмотреть (скачать) материалы заседания