29 февраля 2024 года состоялось заседание областного методического объединения преподавателей УГПС «Сервис и туризм», УГПС «Промышленная экология и биотехнологии».
Заседание открыла руководитель областного методического объединения преподавателей УГПС «Сервис и туризм», УГПС «Промышленная экология и биотехнологии», директор ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» Берсенева Елена Валерьевна.
На заседании были рассмотрены вопросы по сопровождению обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, в том числе создание программно-методического сопровождения инклюзивного образовательного процесса с докладом «Профессиональное самоопределение обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» выступила Селезнева Ирина Валентиновна, мастер производственного обучения ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли.
Далее состоялась педагогическая мастерская: Эффективные методы и приемы профориентационной работы с детьми с ограниченными возможностями здоровья (Ирхужина Ирина Альфредовна, мастер производственного обучения, ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»).
По вопросу «Организационные и технологические аспекты проведения демонстрационного экзамена как формы промежуточной и/или итоговой аттестации выпускников были сделаны доклады:
- Демонстрационный экзамен как инструмент повышения качества профессионального образования (Чапаева Елена Васильевна, заместитель директора no УПР ГБПОУ «Южноуральский энергетический техникум»);
- Совмещение процедур независимой оценки квалификаций и промежуточной аттестации по профессиональному модулю как элемент подготовки к демонстрационному экзамену по компетенции «Парикмахерское искусство» (Мачнева Ирина Фёдоровна, преподаватель ГБПОУ «Челябинский механико-технологический техникум»);
- Формы и методы организации педагогического процесса при подготовке обучающихся к демонстрационному экзамену по профессии «Повар, кондитер» (из опыта работы) (Берендеева Надежда Николаевна, мастер п/о ГБПОУ «Первомайский техникум промышленности строительных материалов»);
- Итоги демонстрационного экзамена в 2023 году в Копейском филиале ГБПОУ «ЧГКИПиТ». Особенности подготовки и проведения ДЭ по компетенции «Поварское дело» в 2024 году (Шушман Наталья Владимировна, преподаватель ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»).
По вопросу развития технологий (моделей) содействия занятости выпускников прозвучали доклады:
- Социальное партнерство как модель содействия занятости выпускников ГБОУ ПОО MTK (Евстифеева Ольга Николаевна, Цыплева Анна Владимировна, Моисеева Евгения Александровна, мастера производственного обучения ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко»);
- Социальное партнёрство как механизм эффективного трудоустройства выпускников по профессии «Повар, кондитер» (Ромакер Алёна Евгеньевна, преподаватель ГБПОУ «Троицкий технологический техникум», филиал
с. Октябрьское);
- Содействие трудоустройству выпускников в ГБПОУ «Карталинский многоотраслевой техникум» (из опыта работы) (Меньшенина Ирина Владимировна, преподаватель ГБПОУ «Карталинский многоотраслевой техникум»).
Берсенева Eлeнa Валерьевна, руководитель ОМО, директор ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» завершила заседание ОМО и подвела итоги работы.
Посмотреть (скачать) материалы заседания 2 ОМО можно здесь