8 октября 2025 года состоялось заседания областного методического объединения преподавателей УГПС «Сервис и туризм», УГПС «Промышленная экология и биотехнологии»
8 октября 2025 года состоялось заседания областного методического объединения преподавателей УГПС «Сервис и туризм», УГПС по проблемам:
- Создание бережливой среды и формирование бережливой личности через интеграцию принципов клиентоцентричности и бережливых технологий в деятельности ПОО
- Возможности внеурочной деятельности преподавателя в системе профилактики деструктивного поведения обучающихся.
Заседание открыла руководитель ОМО, директор ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» Берсенева Елена Валерьевна.
Приглашенная на заседание руководитель Челябинского регионального отделения ВОРДИ, эксперт общественной палаты Челябинской области по вопросам образования, член Совета по делам инвалидов при Губернаторе Челябинской области, член Совета по вопросам детской инвалидности при Администрации г. Челябинска, член Союза журналистов России) Кириллова Елизавета Эдуардовна провела мастер-класс на тему «Реализация принципов клиентоцентричности, основы взаимодействия и коммуникации в профессиональных образовательных организациях».
Далее были заслушены и обсуждены следующие доклады:
- Возможности внеурочной деятельности преподавателя в системе профилактики деструктивного поведения обучающихся (Банникова А.Н., Харчевникова Т.С., преподаватели ГБПОУ «Южно-Уральский государственный колледж»);
- Опыт участия в федеральных проектах в рамках реализации профессионального направления воспитательной работы в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» (Ирхужина И.А. мастер производственного обучения ГБПОУ);
- Проектная деятельность как способ профилактики деструктивного поведения обучающихся (Вайзер И.Д., Ханина Ю.С., преподаватели ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко»);
- Профилактика деструктивного поведения обучающихся ГБПОУ «Бакальский техникум профессиональных технологий и сервиса имени М.Г. Ганиева» средствами дополнительного образования (Плотникова Е.К., советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями ГБПОУ);
- Из опыта работы преподавателя по профилактике деструктивного поведения среди обучающихся Нязепетровского филиала ГБПОУ «Каслинский промышленно-гуманитарный техникум» (Некрасова И.А., мастер производственного обучения ГБПОУ);
- Особенности фонда оценочных средств областного конкурса профессионального мастерства по УГПС СПО 43.00.00 «Сервис и туризм» (поварское дело) в 2025 году (Галеева Н.С., заместитель директора по УПР и Плешивцева Л.Ф., методист ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»);
- Методическая работа преподавателя с использованием модуля «Цифровой кабинет методиста» (Плешивцева Л.Ф., методист ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»)
В заключение Берсенева Е.В., директор ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли», руководитель ОМО №2 анонсировала Конкурс региональной кухни «Аутентично», который будет проходить 10 декабря 2025 г. на базе ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли», подвела итоги и завершила заседание.
Посмотреть (скачать) материалы заседания можно здесь
Смотрите также
