В рамках работы областного методического объединения преподавателей УГПС «Промышленная экология и биотехнологии» 10 декабря 2025 года прошел конкурс «Региональной кухни «Аутентично»
10 декабря 2025 г. в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» прошел I конкурс «Региональной кухни «Аутентично».
На конкурс приехали мастера производственного обучения и студенты из следующих городов: Челябинск, Магнитогорск, Миасс, Карталы, Юрюзань, Аша, Бакал, Южноуральск, Чебаркуль и Аргаяшского муниципального округа. Каждая команда выбрала оригинальное название и вдохновляющий девиз, подчеркивающий уникальность их подхода и кулинарные способности, отражающие её индивидуальность, стиль приготовления блюд и дух соревнования.
Поварские команды участвовали в соревновании по приготовлению вареников с разными видами начинки, гарнира и приготовлению сбитня.
1 место заняла команда «Айналыу» ГБПОУ «Южно-Уральский агропромышленный колледж»:
- наставник Бадретдинова Дарина Зульфаровна;
- студентка Хисамитдинова Лилия Вадимовна.
2 место - команда «Созвездие кулинаров Южноуральска» ГБПОУ «Южноуральский энергетический техникум»:
- наставник Готовцева Татьяна Сергеевна;
- студентка Белоусова Виктория Сергеевна.
3 место - команда «Наследники вкуса» ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж имени В.П. Омельченко»:
- наставник Конькова Елена Олеговна;
- студентка Абросимова Светлана Николаевна.
От всей души поздравляем с заслуженной победой! Команды продемонстрировали высочайший уровень мастерства, креативности и вдохновения, создав настоящие шедевры гастрономического искусства. Ваши блюда поражают своей оригинальностью, вкусом и эстетическим совершенством.
Желаем дальнейших творческих успехов, профессионального роста и новых ярких побед!
Ознакомиться с результатами конкурса можно здесь
Смотрите также
