20 ноября 2019 года состоялось заседание областного методического объединения преподавателей УГС «Промышленная экология и биотехнологии», УГС «Социология и социальная работа» в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли».
На заседании ОМО рассмотрены вопросы:
- Актуализация проблемы применения механизма демонстрационного экзамена в ГИА в 2020 г.;
- Организация и проведение демонстрационного экзамена, проводимого по технологии Ворлдскиллс ППССЗ и др.
Большой интерес вызвал проведенный мастер-класс по компетенции «Кондитерское дело» (изготовление элементов и сборка шоколадной скульптуры).
Посмотреть (скачать) материалы заседания